Resep Puding Jagung Susu
Bahan Puding Susu:
- 1 bks agar-agar bubuk putih
- 1 kaleng susu kental manis- 800 ml air
Cara Membuat:
- Siapkan panci, masukkan agar-agar, susu kental manis dan air, lalu aduk rata
- Kemudian masak diatas api sedang sambil diaduk-aduk terus hingga mendidih.
- Angkat dan tuang ke dalam cetakan dan dinginkan ke dalam freezer
Bahan Puding Jagung:
- 1 bks agar-agar bubuk(plan/tanpa warna)
- Blender jagung manis bersama 400 ml air santan hingga lembut, lalu di saring.
- Kemudian siapkan panci, masukan air jagung, tambahkan garam, gula dan agar-agar aduk rata, Kemudian masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga beruap
- Siapkan maizena digelas dengan ditambah setengah gelas air biasa, campurkan kedalam rebusan agar-agar, aduk hingga mendidih, Angkat
- Angkat dan tuang ke dalam cetakan dan dinginkan ke dalam freezer
Bahan Puding Jagung:
- 1 bks agar-agar bubuk(plan/tanpa warna)
- 3 buah jagung manis, serut
- 800 ml santan(400 ml nya untuk blender jagung)
- 80 gram gula pasir
- 2 sdm tepung maizena- 1 sendok teh garam
- 800 ml santan(400 ml nya untuk blender jagung)
- 80 gram gula pasir
- 2 sdm tepung maizena- 1 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Blender jagung manis bersama 400 ml air santan hingga lembut, lalu di saring.
- Kemudian siapkan panci, masukan air jagung, tambahkan garam, gula dan agar-agar aduk rata, Kemudian masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga beruap
- Siapkan maizena digelas dengan ditambah setengah gelas air biasa, campurkan kedalam rebusan agar-agar, aduk hingga mendidih, Angkat
- Tuang agar-agar kedalam cetakan puding susu, sedikit demi demi sedikit sampai habis, lalu dinginkan ke dalam freezer.
Setelah dingin, Potong puding jagung susu, dan sajikan
EmoticonEmoticon