Selasa, 31 Juli 2018

Ayam Bakar With Teflon

Tags

Ayam Bakar With Teflon




Bahan-bahan:


- 1/2 kg ayam bagian paha atas

- 1 buah jeruk nipis
- 800 ml air kelapa/air biasa
- 1 sdm gula merah disisir
- 1 sdm air asam jawa
- 2 sdm kecap manis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1/2 sdt lada halus
- Garam sesuai selera

- Penyedap rasa sesuai selera
- 1 sdm margarin/mentega
- sedikit minyak goreng untuk menumis

Bumbu dihaluskan:


- 7 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar, disangrai
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri, disangrai

Cara Membuat:


- Bersihkan ayam, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas
- Siapkan wajan dan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, daun    salam, sereh dan lengkuas, aduk-aduk dan tumis hingga matang.

- Kemudian masukan air kelapa dan ayam, aduk rata. Tambahkan garam, gula merah,              penyedap, lada halus, air asam dan kecap, aduk, masak hingga bumbu meresap dan ayam      matang. Setelah matang angkat ayam dalam wadah
- Tambahkan margarin kedalam sisa bumbu ayam, panaskan sebentar (untuk bumbu                olesan)
- Setelah ayam dingin, panggang diatas teflon, sambil dibolak-balik olesi dengan sisa                bumbu ayam, panggang hingga kecoklatan.
- Sajikan ayam beserta nasi hangat, sambal, dan lalapan sesuai selera


Selamat Mencoba

Cara Buat Tape Goreng Biskuit (gabin tape)

Tags

Cara Buat Tape Goreng Biskuit (gabin tape)

orang biasanya menyebut kue ini gabin tape, bikinnya mudah, bahannya pun sedikit dan mudah didapat di dapur kita. Camilan ini cocok untuk menemani sore hari Anda bersama keluarga, apalagi saat hujan. Menggoreng kue ini jangan terlalu lama dan dengan api sedang saja, sekali balik langsung angkat dan tiriskan.



Bahan-bahan:

- 600 gr tape singkong, buang serat yang didalamnya kemudian haluskan
- 1 bungkus biskuit malkist
- 50 gr keju cheddar, diparut
- 90 gr gula halus
- 4 sdm kental manis putih/1 sachet
- 3 sdm margarin dicairkan
- Minyak goreng secukupnya

 Cara membuat:

- Siapkan wadah, campurkan semua bahan lalu aduk hingga tercampur rata
- Lalu ambil satu bagian biskuit, oleskan satu sendok adonan, ratakan dan tutup dengan          satu bagian biskuit lainnya. lakukan sampai adonan habis
- Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng tape goreng biskuit hingga kuning,              angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Selasa, 24 Juli 2018

Aneka Resep Tape Ketan

Tags

Aneka Resep Tape Ketan

Info seputar tape ketan hitam

*Pilihlah beras ketan kualitas bagus dan selalu gunakan peralatan yang bersih.
*saat sedang memproses tape ketan, usahakan semua bahan tidak tersentuh tangan secara      langsung.
*Ragi untuk tape adalah, bentuknya bulat, gepeng dan pipih, jika ingin dipakai hancurkan      hingga halus, dengan cara masukan ragi kedalam plastik kecil kemudian gerus atau pukul-    pukul hingga hancur (usahakan plastik tidak bocor).
*Saat akan memakaikan ragi kedalam ketan, lakukan dengan cara tuang ragi di atasnya         dengan menggunakan saringan sambil diayak.
*Saat permentasi tape harus benar-benar tertutup rapat. Jangan dibuka sebelum 2 atau 3        hari. Tanda tape tidak gagal adalah, tidak berjamur, berair dan wangi
*Jika ingin membuat tape yang dibulat-bulatkan, gunakanlah sarung tangan plastik, agar        ketan tidak tersentuh tangan.


Resep 1

Tape Ketan Hijau


Bahan-bahan:

- 500 gr ketan putih, cuci hingga benar-benar bersih
- 1 1/2 butir ragi bulat (hancurkan lalu ayak)
- 300-400 ml air panas
- 2-3 tetes pewarna/pasta hijau

Cara membuat:

- Siapkan wadah/baskom untuk tempat beras ketan, beri sedikit pewarna hijau, rendam           selama 2 jam lalu beras ketan dicuci kembali
- Panaskan panci kukusan, lalu kukus beras ketan kira-kira 15 menit. Angkat, taruh dalam       wadah, siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata, kukus       kembali hingga matang.
- Kemudian angkat ketan kedalam wadah, biarkan sampai benar benar dingin.
- Setelah ketan dingin, taburi dengan ragi, aduk hingga merata lalu simpan dalam wadah        tertutup rapat. Jangan dilihat atau dibuka minimal 2-3 hari.
- Jika ingin dibentuk bulat, setelah ketan memakai ragi, bulat-bulatkan dengan tangan yang    sudah memakai sarung tangan plastik, kemudian susun dalam wadah. jika memakai alas        daun, setiap susun bulatan alasi dengan daun, kemudian tutup wadah dengan rapat.


Resep 2

Tape Beras Ketan Hitam Dan Putih



Bahan-Bahan:

-400 gr beras ketan hitam
-150 gr beras ketan putih
-2 butir ragi tape, hancurkan hingga halus lalu ayak
- 300-400 ml air panas

Cara Membuat:

- Cuci bersih beras ketan hitam, lalu rendam semalaman. Cuci kembali bersama ketan putih    dan rendam selama 2 jam kemudian tiriskan.

- Panaskan panci kukusan, lalu kukus beras ketan kira-kira 15 menit. Angkat, taruh dalam       wadah, siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata, kukus       kembali hingga matang/tanak/kekel
- Kemudian angkat ketan kedalam wadah, biarkan sampai benar benar dingin.
- Setelah ketan dingin, taburi dengan ragi, aduk hingga merata lalu simpan dalam wadah        tertutup rapat. Jangan dilihat atau dibuka minimal 2-3 hari.


Resep 3

Tape Ketan Hitam (pakai gula)


Bahan-Bahan:

- 250 gr ketan hitam
- 250 gr ketan putih
- 2 butir ragi tape (bentuk bulat), hancurkan hingga halus lalu ayak
- 1/2 sdm gula
- 300-400 ml air panas

Cara membuat:

- Cuci beras ketan hitam hingga benar-benar bersih lalu rendam 4-5 jam.
- Cuci beras ketan putih hingga benar-benar bersih campur dengan ketan hitam rendam           kembali selama 2 jam.
- Panaskan panci kukusan, lalu kukus beras ketan kira-kira 15 menit. Angkat, taruh dalam       wadah, siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata, kukus       kembali hingga matang/tanak/kekel
- Taruh di wadah biarkan sampai benar benar dingin, kemudian taburi ragi dan gula aduk         merata. Simpan dalam wadah tertutup, simpan dan diamkan kira-kira 2-3 hari


Resep 4

Tape Ketan Hitam


Bahan-bahan:

- 500 gr beras ketan hitam
- 2 buah ragi tape, hancurkan hingga halus
- 300-400 ml air panas

Cara Membuat:

- Bersihkan ketan, lalu cuci hingga benar-benar bersih, kemudian remdam semalaman,            kemudian cuci kembali dan tiriskan.
- Panaskan panci kukusan/dandang lalu kukus beras ketan selama 15 menit, angkat ke              wadah, siram dengan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, kukus kembali            ketan sampai matang 20-25 menit, setelah matang diamkan hingga dingin secara alami
- Angkat ketan dalam wadah taburi ragi aduk hingga merata, simpan dalam wadah tertutup    rapat, diamkan selama 3-4 hari.
- Tanda tape ketan sudah siap dan bagus adalah tape ketan tidak berjamur,mengeluarkan        air dan wangi)
- Apabila ingin menggunakan daun pisang, setelah ketan diaduk merata bersama ragi,              siapkan dandang tutup kaca transparan tatakin daun pisang lalu tabur merata ketan,taro      lagi daun pisang lalu taro ketan lagi sampai ketan habis.atau dibungkus dgn daun pisang.

Selamat Mencoba

Minggu, 22 Juli 2018

Resep Beef Teriyaki

Tags

Resep Beef Teriyaki




Bahan -bahan:


- 400 gr daging sapi
, cuci, iris fillet tipis, sisihkan
- 1 buah paprika hijau/merah, iris2 panjang
- 1 siung bawang bombay, iris menurut selera
- 2 sdm margarin
- Secukupnya air
- Garam sesuai selera

- Gula sesuai selera

Bumbu untuk merendam:


- 4 sdm saus teriyaki
- 3 sdm saus tiram
- 3 sdm saus cabe
- 1 1/2 sdm saus tomat
- 4 sdm kecap manis

Bumbu dihaluskan:

- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1 ruas jahe, haluskan
- 1 sdt merica butir, haluskan (boleh juga memakai lada hitam)

Cara membuat:

- Siapkan daging dalam wadah lalu tuangkan semua bahan saus, aduk rata, diamkan hingga     bumbu meresap, kira-kira 1 jam (lebih lama lebih baik)
- Siapkan wajan dan panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum, masukan               daging beserta garam, dan gula pasir. Tambahkan air secukupnya daging matang dan             empuk

- Setelah bumbu meresap dan air surut, koreksi rasanya, masukan bawang bombay dan            paprika, aduk sebentar dan angkat
- Beef teriyaki siap dihidangkan

*Jika untuk dihidangkan diacara resmi, percantik tampilannya dengan taburan wijen

Selamat Mencoba

Jumat, 20 Juli 2018

Tres Leches Cake (milk bath cake kukus)

Tags

Tres Leches Cake (milk bath cake kukus)


Akhir-akhir ini milk bath atau dikenal di Negara asalnya dengan nama Tres Leches Cake adalah salah satu cake yang sedang trend, cake yang bermandikan 3 macam susu ini memang menggiurkan, rasanya yang lembut, dan manis terasa lumer dimulut. Apalagi jika kita menyantapnya dalam keadaan dingin, Hmm..lebih nikmat rasanya...





Bahan Cake kukus:

- 125 gr terigu (protein sedang)
- 5 butir telur ayam
- 200 gr gula pasir 
- 175 gr margarin, cairkan
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt SP
- 50 gr susu bubuk (boleh pakai dancow)
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 100 ml 
cream cheese jika tidak punya boleh pakai 100 gr keju kraft diparut lalu                         tambahkan 2-3 sdm susu UHT, aduk dan tunggu hingga keju larut
- Loyang

Bahan milk bath:


- 250 ml susu UHT/full cream
- 1 kaleng susu evaporasi
- 1/2 kaleng susu kental manis
*Campur semua bahan dan aduk hingga rata


Bahan topping:


- 100gr whipped cream bubuk
- 200ml air es
- 1sdm susu kental manis

*campur tiga bahan diatas lalu kocok hingga kaku
- Secukupnya keju parut, ceres dll sesuai selera, boleh memakai buah-buahan segar, kiwi          stroberry, jeruk atau chery




Cara membuat:


- Ayak terigu, baking powder, dan susu bubuk, sisihkan.
- Kocok atau miker, gula, telur, SP, dan vanilla. Kocok dengan speed  tinggi hingga                    mengembang.
- kurangi kecepatan mixer lalu masukan terigu yang sudah diayak bersama susu dan baking    powder, kocok hingga rata.
- Kemudian masukkan 
cheese cream atau keju yg sudah menyerupai cheese cream dan              margarin aduk hingga rata 
- Masukkan ke dalam loyang yang sebelum nya sudah dioles dengan margarin dan dialasi        kertas roti oles kembali dengan margarin, ratakan dan henta-hentakkan loyang perlahan
- Panaskan kukusan lalu kukus cake dengan api sedang selama 30 menit atau sampai                matang, angkat tunggu hingga suhu ruangan, tusuk-tusuk kue dengan garpu agar susu            meresap.
- Kemudian siramkan campuran susu diatas cake, hingga rata, lebih baik jika masih ada           susu yang menggenang. Lalu masukan kedalam kulkas, lebih lama lebih baik
- Hias kue dengan whip cream, ratakan lalu tambahkan dengan bahan topping lainnya               sesuai selera. boleh juga hanya ditaburi dengan coklat bubuk, kopi bubuk instan atau             matcha.
- Sajikan dingin lebih nikmat


Selamat Mencoba

Donat Kentang

Tags

Donat Kentang




Bahan-bahan:

- 400 gr terigu protein tinggi (cakra)

- 50 gr kentang kukus yang sudah dihaluskan sampai lembut, dinginkan
- 1 butir telur
- 50 gr margarin
- 20 gr susu bubuk full krim (dancow sachet)
- 40 gr gula pasir (2 sdm)
- 1 sdt ragi instan
- 150-200 ml air es
- 1 sdt garam 

- Minyak goreng secukupnya

Bahan isian:

- 75 ml susu cair
- 250 gr coklat masak pekat (coklat blok/DCC) dipotong-potong

* Cairkan coklat dengan cara, panaskan air dalam wajan atau panci kecil, kemudian taruh         coklat yang sudah dipotong beserta susu kedalam mangkuk tahan panas, taruh mangkuk       coklat diatas air panas hingga meleleh dan mencair
- 100 gr gula halus (untuk taburan)

Cara Membuat:


- Siapkan wadah/baskom, campur terigu dengan susu bubuk, gula pasir, ragi instan, dan           kentang, aduk hingga rata.
- Kemudian tambahkan air es dan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Selanjutnya tambahkan margarin dan garam, kemudian uleni kembali sampai elastis lalu       diamkan adonan selama 15 menit.
- 
Kemudian bagirata adonan masing-masing seberat 30 gram. Bulatkan adonan taruh               diatas loyang yang sudah ditaburi terigu dan diamkan kembali selama 45 menit. 
- Panaskan minyak secukupnya sampai donat bisa terendam, goreng donat dalam api kecil       hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Lubangi bagian kiri dan kanan donat dengan sumpit, kemudian semprotkan coklat cair           secukupnya menggunakan plastik segitiga yang dipotong ujungnya.
- Taburi donat dengan gula halus dan sajikan.


Selamat Mencoba

Cake Kentang Keju

Tags
Cake Kentang Keju




Bahan-Bahan:

- 350 gr kentang, kukus dan haluskan
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 125 gr terigu, ayak
- 75 gr cream cheese
- 2 sdm margarin, dilelehkan
- Secukupnya almond atau kismis (untuk taburan) bisa juga menggunakan keju parut
- loyang oles dengan margarin dan taburi dengan terigu

Cara Membuat:


- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih berjejak
- Kecilkan speed mixer lalu masukan tepung terigu dan margarin cair
- Tambahkan cream cheese, sambil tetap diaduk rata masukan kentang

- Setelah semua bahan tercampur rata, tuang kedalam loyang yang sudah dioles dengan            margarin dan taburan terigu diatasnya, taburi atasnya dengan almond dan kismis
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 30-40 menit    dengan suhu 160 derajat celcius. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya.

- Setelah matang, angat dan sajikan

Selamat Mencoba

Resep Salad Buah Untuk Jualan

Tags

Resep Salad Buah Untuk Jualan

Hallo Bunda.. kali ini kami membuat resep salad buah untuk jualan, peralatan yang dibutuhkan adalah, box salad, cup mangkuk dengan tutupnya, (ukuran cup disesuaikan) dan sendok plastik kecil. Sebaiknya buah yang akan digunakan adalah buah yang masih segar, jika bunda ingin menambahkan jagung manis rebus pun enak, rasanya jadi lebih rame.

Salad buah lebih enak disajikan dalam keadaan dingin, jadi sebaiknya dinginkan dahulu buah-buahan yang akan di pakai untuk salad ke dalam lemari es. Setelah di racik segera disajikan karena jika terlalu lama didiamkan akan berair. Untuk topping selain pakai keju bisa juga diganti dengan coklat blok yang diparut, untuk yang sedang diet konsumsi salad buah untuk diet Lebih baik pakai yoghurt saja agar pencernaan semakin baik dan lancar.


Bahan-bahan: 

- 1 bungkus nutrijel yoghurt, (masak sesuai petunjuk, potong dadu)
- 1/2 buah nanas, potong dadu
-1/2 kg semangka, potong dadu
- 1 buah mangga, potong dadu
- 1/2 kg melon, potong dadu
- 7 buah anggur, belah menjadi 4 bagian
- 5 buah Stroberry, belah menjadi 4 bagian

Siraman/dressing :

- 2 sachet mayonaise
- 2-3 sachet kental manis putih  (cukup pakai 1 sachet jika cuma pakai 1 sachet mayonaise)
- 4 sdm air jeruk nipis/lemon/jeruk peras

Topping:

- 1 buah keju cheddar diparut

Cara Membuat:

- Siapkan wadah, campur jadi satu semua bahan dressing, aduk rata.
- Masukan semua buah yang sudah dipotong kedalam bahan siraman atau dressing, aduk        rata, sajikan dingin.
- Jika untuk dijual, tata buah yang sudah dipotong kedalam cup, tata semenarik mungkin,       siram dengan saus, taburi atasnya dengan keju parut dan hias dengan potongan kecil             buah kiwi, anggur atau strawberry.
- Salad buah siap disajikan ataupun dijual.

Selain menggunakan buah-buahan di atas, buah lain yang enak dipakai membuat salad buah adalah kiwi, jeruk, pisang, apel, pepaya, buah naga atau selada.

Selamat Mencoba

Kamis, 19 Juli 2018

Salad Buah Untuk Diet

Tags


Salad Buah Untuk Diet


Jika Bunda sedang dalam program diet menu sarapan dengan salad buah bisa menjadi alternatif lho! selain mudah dan cepat cara membuatnya, buah-buahan juga sangat kaya manfaat dan dijamin tidak menambah berat badan. Nah karena ini untuk sarapan sebaiknya gunakan buah pisang, karena buah pisang banyak mengandung karbohidrat. 
Namun tidak suka pisang Bunda bisa menggantinya dengan buah-buahan lainnya, seperti alpukat, kiwi, melon, buah naga, strawberi dll, jika ingin menambahkan selada juga boleh, dan sebaiknya gunakan yogurt yang tanpa rasa atau plain. Dan yang lebih utama gunakanlah buah dan sayuran yang masih segar.

Bahan-bahan:


- 200 ml air jeruk mandarin
- 4 sdm mayones
- 1/2 cangkir anggur tanpa biji
- 1 buah apel kecil potong dadu, rendam dalam air es
- 1 buah pisang ukuran kecil iris tipis, bisa diganti dengan alpukat
- 2 sdm kismis
- 3 sdm kenari cincang
- ¼ cangkir buah ceri potong dua bagian
Cara membuat:

- Siapkan wadah, campurkan air jeruk dengan mayones
- Kemudian masukan bahan lainnya kedalam wadah, aduk rata 
- Masukan kedalam lemari es sebelum disajikan

Selamat Mencoba

Salad Buah

Tags

Salad Buah







Bahan-bahan:

- ½ buah melon, potong dadu
- ½ buah semangka, potong dadu
- 1 buah nanas, potong dadu
- 1 buah naga merah, potong dadu
- 200 gr anggur, belah 2 buang bijinya

- 200 gr kelengkeng, belah 2 buang bijinya
- 4 sachet kental manis putih
- 160 gr yogurt plain
- 160 gr mayonaise
- 200 gr keju cheddar/sesuai selera

Cara Membuat:


- Siapkan wadah lalu campurkan semua buah.
- Dalam wadah lain campurkan kental manis, yogurt dan mayonaise, aduk rata.
- Kemudian siramkan saus ke atas buah, beri topping keju parut diatasnya.
- Masukan dalam lemari pendingin, dan siap disajikan.


Selamat mencoba

Jumat, 13 Juli 2018

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung

Tags

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung

Ayam goreng tepung atau fried chicken memang mudah sekali didapat, karena begitu banyak yang menjualnya. Entah kenapa makanan ini selalu dicari, seperti tidak pernah membuat bosan penikmatnya. Apalagi anak-anak sangat suka sekali jika dihidangkan ayam goreng tepung, mungkin karena rasanya yang gurih dan crispy sehingga mereka tidak pernah bosan menyantapnya.

Ayam goreng tepung sangat mudah dibuat, jika Bunda ada waktu luang bisa lho membuat ayam goreng tepung sendiri, selain lebih higienis juga menjadi lebih ekonomis dibandingkan kita beli. Jika ingin membuat ayam geprek, bunda tinggal membuat sambal korek kemudian tuang diatas ayam goreng tepung lalu penyet atau geprek.



Bahan-bahan:

Bahan 1:

- 1 kg ayam, potong sesuai selera
- 1 ruas kunyit dihaluskan
- 7 siung bawang putih dihaluskan
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt kaldu bubuk/sesuai selera
*Siapkan wadah, campur semua bahan, aduk atau remas-remas hingga bumbu meresap, lalu diamkan    dalam lemari es 2-3 jam

Bahan 2 (tepung panir):

- 1 kg tepung terigu protein tinggi
- 2 sdt garam
- 1 sachet kaldu rasa ayam
- 1 sdt penyedap/msg/vetsin
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt lada halus
*Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga semua tercampur rata

Bahan 3 (untuk merendam):

- 2 liter air bersih
- 1 sachet susu bubuk dancow, cairkan dengan segelas air
- 100 gr maizena
*Campur semua jadi satu, aduk

Cara Membuat:

- Panaskan 1,5 liter minyak goreng.
- Masukan ayam kedalam tepung panir, aduk ayam sambil dibolak balik agar terbalut tepung dengan    rata.
- Lalu masukan ayam kedalam bahan celupan, angkat dan masukan kembali kedalam tepung panir.
- Lakukan cara yang sama hingga 2 sampai 3x, kemudian goreng dalam minyak yang banyak dan          panas, setelah kuning kecoklatan dan matang angkat dan tiriskan.
- Ayam goreng tepung siap disajikan bersama nasi panas dan saus sambal.

Selamat Mencoba

Rabu, 04 Juli 2018

Ice Cream

Tags
Ice Cream 


Hai Bunda... anak-anak suka ice cream kan? yup! hampir semua anak-anak menyukai ice cream, tekstur nya yang lembut dengan berbagai cita rasa membuat makanan ini selalu dicari, bukan hanya anak-anak saja yang menyukai ice cream, bahkan semua kalangan, tua muda menyukai ice cream. Berikut ini ada resep ice cream yang Bunda bisa buat sendiri dirumah, rasa bisa disesuaikan dengan selera dan bahan-bahannya pun mudah didapat.
Ok Bunda... selamat mencoba dan berpetualang didapur tercinta :)



Bahan-bahan:

- 4 sachet SKM putih (bendera/indomilk)
- 2 sachet dancow bubuk putih
- 1 gelas gula
- 3 gelas air
- 4 sdm maizena, larutkan dengan 1/2 gelas air
- 1/2 sdm sp ditim
- Untuk warna atau rasa bisa memakai buah strawberry ata buah naga secukupnya. Jika           memakai buah strawberi cukup 5-7 buah, jika memakai buah naga cukup separuh atau           sebelah saja.

Cara membuat:

- Siapkan panci kecil, campurkan semua susu, gula, dan air, kemudian masak
- Setelah hampir mendidih masukan larutan maizena, aduk cepat hingga mengental,                matikan api kemudian pindahkan adonan ke wadah yang lain.
- Setelah adonan agak dingin simpan kedalam frezzer, diamkan hingga beku kira-kira 6 jam.
- Setelah beku, keluarkan dari frezzer lalu dihancurkan atau dilumatkan, lalu tambahkan sp    yang sudah di tim, kemudian kocok adonan dengan menggunakan mixer dengan                      kecepatan tinggi 10-15 menit hingga lembut dan mengembang.
- Jika ingin menambah rasa, adonan dibagi 2 kemudian sebagiannya ditambahkan buah          lalu dimixer sebentar.
-Selanjutnya simpan dan satukan adonan dalam wadah, lalu simpan dalam frezzer kira-          kira semalaman dan ice cream siap dinikmati.

Selamat Mencoba