Cara Buat Tape Goreng Biskuit (gabin tape)
orang biasanya menyebut kue ini gabin tape, bikinnya mudah, bahannya pun sedikit dan mudah didapat di dapur kita. Camilan ini cocok untuk menemani sore hari Anda bersama keluarga, apalagi saat hujan. Menggoreng kue ini jangan terlalu lama dan dengan api sedang saja, sekali balik langsung angkat dan tiriskan.
Bahan-bahan:
- 600 gr tape singkong, buang serat yang didalamnya kemudian haluskan
- 1 bungkus biskuit malkist
- 50 gr keju cheddar, diparut
- 90 gr gula halus
- 4 sdm kental manis putih/1 sachet
- 3 sdm margarin dicairkan
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wadah, campurkan semua bahan lalu aduk hingga tercampur rata
- Lalu ambil satu bagian biskuit, oleskan satu sendok adonan, ratakan dan tutup dengan satu bagian biskuit lainnya. lakukan sampai adonan habis
- Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng tape goreng biskuit hingga kuning, angkat dan sajikan.
Selamat Mencoba
EmoticonEmoticon