Selasa, 27 Februari 2018

Cara Bikin Roti Goreng

Tags

Cara Bikin Roti Goreng Isi Coklat


Roti goreng adalah makanan pilihan untuk teman minum teh bersama keluarga, atau bisa juga untuk bekal sekolah dikala sedang bosan dengan roti yang biasa. Bunda tau dong kalau anak-anak tuh suka cepet bosan dengan makanan, jadi kita harus pandai-pandai berkreasi membuat makanan agar buah hati kita lebih suka dengan makanan dirumah daripada jajan diluar. Membuat roti goreng hampir sama seperti membuat donat, topping nya bisa bunda sesuaikan dengan selera, pakai taburan gula halus pun cantik, mau tanpa topping seperti yang saya buat juga enak lho.. dan untuk isian pun bisa suka-suka Bunda, pakai coklat, keju atau selai strobery. 

Oke Bunda, selamat mencoba dan selamat berkreasi ya...




Bahan-Bahan:


- 250 gr tepung terigu
- 27 gr Susuk bubuk
- 2 butir kuning telur
- 60 gr gula

- Secukupnya coklat seres (untuk isi) bisa juga pakai coklat blok
- 1/2 sdt garam
- 100 ml air hangat
- 25 gr blueband

- 2 sdt ragi instan/fermipan
- Minyak goreng secukupnya

Topping:


- Krim untuk olesan(Blueband dan gula di mixer sampai lembut)
- Secukupnya coklat ceres
- Secukupnya keju parut


Cara Membuat:

- Campurkan ragi, air hangat dan 1/2 sdt gula, diamkan 5 menit hingga larut dan berbuih
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, susu bubuk,kuning telur, gula dan blueband,        aduk rata

- Masukan campuran ragi sedikit demi sedikit sambil adonan di uleni hingga kalis,                    kemudian diamkan adonan selama 60 menit hingga mengembang
- Selanjutnya kempeskan adonan, lalu bagi adonan sama rata, bentuk
  Setelah mengembang, kempeskan kembali, lalu dibentuk bulat dan diberi isi dengan coklat    ceres, diam kan kembali selama 15 menit

- Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan, goreng roti dengan api kecil, bolak balik                sampai kuning dan matang kemudian angkat
- Setelah roti dingin beri topping sesuai selera

 Selamat Mencoba

Senin, 26 Februari 2018

Cara Bikin Lontong

Tags
Cara Bikin Lontong

Saat hari Raya atau lebaran tiba, selain ketupat, lontong juga sudah seperti menu wajib, berdampingan dengan opor atau pun menu lainnya. Lontong, biasa dibuat dengan dibungkus daun pisang. Membuat lontong memang agak susah-susah gampang, harus pas kekenyalannya, jadi takaran beras nya pun harus pas, membungkusnya dengan daun pun ada trik tersendiri. 

O ya, sekarang ada lho selongsong dari alumunium untuk cetakan lontong

Selain untuk menu saat lebaran, lontong juga bisa dibuat ketoprak, untuk teman makan sate dll. Selain dibuat dengan bungkus daun, ada juga lontong yang dibuat dengan berbungkus plastik, memang lebih unik dan alami yang berbungkus daun pisang, namun untuk para pedagang dikota yang kesulitan mencari daun pisang, bahkan kalaupun ada dipasar harga daun pisang memang agak mahal, jadi lebih hemat dengan menggunakan plastik.
Untuk Bunda dirumah, tentu saja lebih baik buat lontong nya pakai daun pisang saja ya.. lebih wangi dan tampilan nya juga jadi lebih cantik.


Bahan-Bahan:

- Daun pisang kepok atau pisang batu yang tidak terlalu muda atau terlalu muda. Jemur          daun pisang sampai agak layu, lap sampai bersih, lalu potong-potong sesuai ukuran                lontong 30 x 20 cm 
- Secukup nya beras yang berkualitas baik dan pulen, rendam dalam air kira-kira 1-2 jam,         kemudian tiriskan
- Biting atau lidi untuk menyemat, secukupnya (bisa buat sendiri)
- 2 lembar daun pandan 
- Air panas dan air dingin secukupnya  

Lontong sangat pas disajikan bersama sate Padang, silahkan simak artikel berikut:


Resep Sate Padang


Cara membuat:

- Ambil dua lembar daun pisang, gulung menyerupai silinder dengan bagian luar daun              pisang berada didalam
-Kemudian jika silender sudah sesuai ukuran, rata dan lurus posisi nya, lalu semat salah          satu ujungnya dengan lidi, buatlah jumlah nya sesuai dengan kebutuhan
- Isi gulungan daun pisang atau silinder dengan beras yang sudah direndam, jumlah                  takaran setengah gulungan, lalu semat ujung gulungan dengan lidi sebagai penutup
- Siapkan panci besar dan tingginya sesuaikan dengan tinggi lontong. Masukkan bahan            lontong dan susun kedalam panci dengan posisi berdiri
-Tuangkan air sampai bahan lontong terendam dengan air seluruhnya, masukkan daun         pandan, kemudian rebus dengan api sedang
-Setelah 2 jam direbus dan air menyusut, tambahkan air lagi dengan air panas sampai           lontong terendam kembali, selanjut nya rebus kembali lontong selama 2- 3 jam atau           sampai lontong padat dan kenyal
-Kemudian angkat lontong dan tiriskan dalam wadah yang berlubang-lubang dengan posisi    berdiri diruangan terbuka
-Lontong siap digunakan dan disajikan sesuai kebutuhan anda


Cara membuat lontong bungkus plastik

Jika resep diatas kami buat lontong dengan bentuk asli nya yaitu dibungkus daun, maka kami juga membuat resep lontong dengan bahan bungkus plastik, gunakan plastik yang tahan panas dan aman untuk makanan.


Bahan-Bahan: 

- 1/4 kg beras putih atau pulen, cuci hingga bersih, rendam 1/2 jam lalu tiriskan
- Plastik ukuran 1/4 kilogram, sesuai kebutuhan. Tusuk-tusuk plastik dengan tusuk gigi             agar air bisa masuk (bisa juga pakai plastik yang panjang)
- Secukupnya air bersih untuk merebus

Cara Membuat:

- Isi plastik dengan beras sebanyak kira-kira 1/3 bagian saja, jangan kelebihan, tutup plastik     dengan cara dirapatkan dengan api lilin atau bisa juga dengan alat pres untuk plastik
- Siapkan panci agak besar, isi air secukupnya, masukkan bahan lontong lalu rebus selama       2-3 jam 
- Angkat jika lontong sudah terlihat penuh, padat dan kenyal, tiriskan dan angin-anginkan
- Lontong siap dihidangkan sesuai kebutuhan

Selamat Mencoba

Baca juga:


Resep Coto Makassar



Sabtu, 24 Februari 2018

Cara Bikin Nasi Liwet With Rice Cooker

Tags
Cara Bikin Nasi Liwet with Rice Cooker

Nasi liwet yang sudah sangat dikenal adalah nasi liwet Solo dan nasi liwet khas Sunda,nasi liwet khas solo dibuat dengan menggunakan santan atau areh, nasi liwet sunda tidak menggunakan santan tapi menggunakan minyak sayur, guna nya minyak sayur atau areh, selain untuk menambah gurih juga agar nasi tidak lengket.

Jika biasa nya nasi liwet dimasak menggunakan ketel atau kastrol, nah kali ini saya mencoba membuatnya dengan rice cooker, ini untuk mempermudah saja, soalnya kalau masak dikompor kita harus sering lihat-lihat, sedangkan jika pakai rice cooker kan bisa ditinggal, bahkan kalau kita lupa pun tidak masalah.

Ok Bunda.. yang saya buat ini kebetulan nasi liwet Sunda, aslinya biasa nya menggunakan pelengkap ikan asin peda, nah yang saya buat ini menggunakan ikan asin teri, semua bahan nya Bunda sesuaikan saja dengan keinginan, bawang atau ikan nya mau ditambah boleh ko! atau mau ditambah irisan cabe juga bisa, dan jumlah air biasanya tergantung jenis beras yang biasa kita pakai, jadi saat menambahkan air, sesuaikan saja dengan yang biasa Bunda masak dirumah.




Bahan-Bahan:

- 1500 gr beras yang sudah di cuci bersih
- 3 gelas air matang
- 3 sdm minyak goreng
- 100 gr teri medan/teri nasi
- 7 butir bawang merah, di iris
- 1 ruas jari lengkuas, dicuci dan diiris
- 2 batang serai, dicuci dan di geprek
- 3 lembar daun salam
- Garam sesuai selera (saya pakai 1 1/2 sdt)

Cara Membuat:

- Siapkan beras, masukan ikan teri, bawang merah iris, minyak goreng, daun salam, lengkuas, serai      dan garam. Terakhir masukan air secukupnya
- Kemudian masak nasi seperti biasa.
- Sajikan nasi liwet selagi hangat bersama sambal

Selamat Mencoba

Rabu, 21 Februari 2018

Cara Bikin Pempek

Tags
Cara Bikin Pempek




Bahan-Bahan:

- 300 gr ikan tenggiri, haluskan dengan food proccesor atau blender
- 125 gr tepung terigu 
- 200 gr tepung tapioka atau sagu
- 1 siung bawang putih,dihaluskan
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt penyedap, jika suka
- 1 sdt garam/ sesuai selera
- 2 butir telur ayam (untuk isian)
- 250 ml air bersih
Cara membuat:

- Siapkan panci, masak air sampai mendidih, masukan bawang putih, penyedap, garam dan    gula, aduk rata. lalu masukan terigu, aduk cepat hingga rata, jangan ada terigu yang masih    menggumpal, setelah adonan kalis, angkat dan dinginkan
- Setelah adonan dingin, pindahkan ke wadah lain, campurkan dengan telur dan ikan                tenggiri yang sudah dihaluskan, uleni sampai lembut dan tercampur rata, kemudian                tambahkan tepung tapioka, uleni kembali sampai kalis/tidak lengket di tangan
- Kemudian ambil adonan sebesar bola pingpong, bulatkan lalu tekan tengahnya, isi dengan    telur yang sudah dikocok lepas, lalu rapatkan pinggirnya. Masukan adonan pempek yang      sudah jadi dalam air yang sedang mendidih, setelah mengapung angkat dan tiriskan.              Lakukan sampai adonan habis ( bentuk adonan seperti kapal selam/bulat/seperti lenjer        yang tanpa isi)
- Goreng pempek saat akan disajikan. Hidangkan dengan saus cuko, mie dan potongan            ketimun


Bahan cuko pempek:
- 250 gr gula merah
- 400-500 ml air
- 5 buah cabe keriting, haluskan

- 5 buah cabe rawit merah, haluskan
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 50 gram ebi (udang kering), haluskan
- 2 buah asam jawa, rendam dengan 100 ml air, saring
- 1 sdt garam/secukupnya
- 50 gr gula pasir/sesuai selera


Cara Membuat Kuah Cuko

- Siapkan panci dan panaskan air, kemudian masukan bumbu yang dihaluskan bersama gula merah, gula pasir dan garam, aduk rata

- Masak hingga mendidih, tambahkan air asam, cicipi rasanya, kemudian angkat dan saring 

Cara penyajian:
*Siapkan mangkuk, potong-potong mpempek sesuai selera, siram dengan kuah cuko, tambahkan mie kuning dan irisan timun jika suka.

Selamat Mencoba

Sabtu, 17 Februari 2018

Cara Bikin Pizza With Teflon

Tags
Cara Bikin Pizza

Pizza adalah makanan Italia yang sangat populer, kelezatan dari rasa keju nya yang bikin pecinta nya selalu ketagihan. Di tempat asalnya membuat pizza dipanggang dengan bara api, konon katanya jika memakai open listrik adonan pizza jadi lebih keras. Pizza adalah sejenis cemilan atau kudapan yang pas disantap saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. 

Jika dahulu pizza hanya bisa didapat di restoran terkenal, maka sekarang pizza lebih mudah didapat, di mall dan  kafe-kafe kecil banyak yang menjual pizza. Namun tidak ada salah nya jika Bunda sesekali ingin membuat kejutan untuk keluarga tercinta dengan membuat pizza ala Bunda, cukup memakai wajan teflon saja bisa lho... Topping bisa disesuaikan dengan selera sendiri, bisa memakai sosis atau ikan, pakai paprika warna warna jadi lebih cantik pizza nya, Bunda jadi lebih hemat, keluarga pun senang.


Langsung kepoin resepnya ya Bun...





Bahan-Bahan:


Bahan Roti 


- 250 gr terigu protein tinggi
- 200 ml susu cair, dihangatkan
- 1 butir telur ayam
- 4 gr ragi instan/fermipan
- 3 sdm mentega
- 3 sdm minyak


Bahan taburan atau bahan topping


- 2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 buah tomat merah, iris tipis
- 100 gr daging giling (bisa diganti 1 kaleng kecil kornet)
- 2 buah sosis, potong serong tipis
- 1 buah paprika, yang telah dibuang isinya, iris tipis atau sesuai selera
- 2 siung bawang putih, cincang
- Keju mozarela sesuai selera

- Saus tomat, sesuai selera
- Saus cabai, sesuai selera

Cara Membuat pizza:


Membuat Roti 


- Campur tepung terigu dan ragi instan, aduk rata. Tambahkan mentega dan 
minyak, aduk      rata, Selanjutnya masukan telur dan susu yang masih hangat sambil diuleni hingga                  menjadi adonan
- Diamkan adonan dan tutup dengan serbet bersih kira-kira 15-20 menit hingga menjadi          elastis

  Membuat Topping 

- Siapkan wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan kornet      atau daging cincang, tumis hingga 1/2 matang

- Lalu tambahkan telur, sosis,paprika dan tomat, aduk sampai layu dan semua matang,            kemudian  angkat

Cara Memasak:


- Gilas adonan hingga pipih, ketebalan 1/2 cm, bulatkan sesuai ukuran wajan - Siapkan wajan teflon dan panaskan sedikit mentega, masukan adonan, tusuk-tusuk                adonan dengan garpu agar adonan mengembang dan matang merata
- Olesi adonan dengan saus tomat hingga rata, masukan semua topping yang lain sambil          ditata, oles kembali dengan saus tomat hingga rata

- Terakhir taburi dengan keju parut sesuai selera hingga merata
- Angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta, lengkapi dengan mayones atau saus cabai

Selasa, 13 Februari 2018

Cara Bikin Bakso Ayam + Wortel

Tags

Cara Bikin Bakso Ayam + Wortel


Hallo Bunda.. pernah gak saat kita makan bakso terus anak minta? pernah dong... Nah, dari pengalaman itulah saya jadi coba bikin bakso ayam + wortel untuk anak-anak, lebih sehat dan tidak terlalu kenyal, cenderung lembut saat dikunyah, jadi cocok untuk balita dirumah. Bunda bisa kreasikan dengan memakai isian, telur puyuh atau keju misalnya. O ya gunakan ayam yang murni dagingnya saja ya, tanpa kulit, serat apalagi tulang.



Bahan-Bahan:


- 300 gr filet ayam cincang
- 2 buah wortel ukuran sedang di parut 

- 50 gr batu es, hancurkan
- 1 batang daun bawang diiris halus 
- 3 sdm tepung tapioka/kanji
- 1 butir putih telur, pakai yang dari kulkas
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- 1/2 sdt garam





Cara Membuat:

- Siapkan blender atau food processor, campur dan haluskan daging ayam, telur, merica, bawang putih, kaldu dan garam dan batu es, giling hingga halus
- Kemudian masukan tepung, daun bawang dan wortel, giling sebentar saja dan pindahkan ke wadah
- Didihkan air dalam panci, matikan kompor. Bentuk adonan menjadi pentol bakso dengan menggunakan tangan dan sendok, lakukan sampai habis.
- Siapkan panci yang lain, masak air secukupnya, setelah mendidih masukan butiran bakso, setelah mengapung kira-kira 10 menit, angkat dan tiriskan

- Siapkan air es dalam wadah, rendam bakso sebentar, kemudian tiriskan, bakso siap digunakan
- Bakso ayam wortel ini bisa digunakan untuk sayur sup, tumisan, atau cemilan untuk anak dengan hanya digoreng saja


Selamat Mencoba

Cara Bikin Bakso

Tags

Cara Bikin Bakso

Bakso adalah makanan favorit hampir semua kalangan, terutama kaum perempuan, biasanya kalau dengar ada tempat makan bakso yang enak pasti langsung dicari. Cuma terkadang kalau makan diluar ada rasa khawatir takut bahan bakso nya ditambah bahan-bahan yang tidak kita inginkan, seperti Borak misalnya, dan karna rasa takut itulah akhirnya coba-coba buat sendiri, satu resep bisa untuk satu keluarga, lebih hemat dan lebih higienis, lebih nikmat makan nya.

membuat bakso memang gampang-gampang susah, awal membuat saya beberapa kali gagal, coba lagi dan coba lagi, dan senangnya untuk resep kali ini saya bisa, untuk Bunda yang mau mencoba, jangan takut gagal ya.. pasti bisa ko. Saya sarankan memakai daging yang masih segar, bersih dari lemak dan urat. 
Sajikan bakso dengan sayuran sesuai selera, taburan bawang goreng dan sambal



Cara Bikin Bakso Sapi


Bahan Bakso:


- 750 gr daging sapi, cincang
- 150 gr sagu tani
- 1 btr putih telur
- 210 gr es batu
- 5 siung bawang putih, goreng lalu dihaluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan/uleg
- 1/2 sdt lada bubuk/butiran
- Garam seukupnya
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya air bersih
Cara Membuat pentol Bakso:

- Siapkan daging sapi segar yang sudah dibersihkan, kemudian haluskan/giling daging beserta batu es, dengan menggunakan food processor atau blender
    - Selanjutnya siapkan wadah, keluarkan daging dari blender. Campur dengan putih telur, sagu, bawang putih, lada bubuk, garam dan gula, aduk sampai tercampur rata
    - Siapkan air panas yang baru dimasak, kemudian bentuk bakso dengan menggunakan tangan dan sendok, kemudian masukan kedalam air panas
    - Setelah semua adonan habis, didihkan air dipanci yang lain, masukan bakso, rebus sampai mengapung, angkat, kemudian masukan kedalam air es, kemudian tiriskan

    1. Cara membuat kuah baksonya silahkan lihat disini 
      Selamat Mencoba

    Kamis, 08 Februari 2018

    Cara Bikin Akun Google

    Tags
    Cara Bikin Akun Google - Hari gini masih belum punya email?? Begitulah kata-kata yang sering keluar dari anak-anak hingga bapak-bapak serta emak-emak yang gaul, yang mau mengikuti kemajuan teknologi utamanya teknologi dibidang internet. Yup, sebenarnya untuk apa sih email itu? Mungkin dinegara kita email tidak populer, tetapi meski tidak populer, dan jarang sekali dimanfaatkan kegunaannya oleh orang, bukan berarti email itu tidak penting. 



    Email bahkan boleh dikatakan sebagai identitas katakanlah semacam KTPnya jagat maya. Tanpa email kita akan kesusahan untuk bisa menggunakan berbagai macam fasilitas dan layanan yang ada diinternet baik yang gratisan, apalagi yang premium/berbayar. Sebut saja facebook, youtube, blogger, dan berbagai macam fasilitas/layanan-layanan yang ada di internet, semuanya membutuhkan email,

    Mengingat begitu pentingnya sebuah akun email, kali ini kita akan bahas mengenai tutorial cara bikin akun email pada platform Google. Gmail adalah layanan email yang disediakan gratis oleh Google. Dengan memiliki sebuah akun Google, anda akan mendapatkan banyak fasilitas gratis dari produk-produk Google seperti Youtube, Blogger, Google drive, dll.

    Langsung saja, langkah pertama untuk bikin sebuah akun Google adalah anda harus browsing diinternet, dan langsung aja buka tab di Mozilla, Opera, maupun di Chrome. Tetapi saya sarankan lebih baik buatlah akun Google pada chrome saja, karena Chrome adalah milik Google juga, jadi biar bisa sinkron antara akun Gmail dan browsernya.

    Ok, Inilah tutorial lengkap cara bikin akun google disertai gambar dan petunjuknya.

    Pertama yang anda lakukan adalah buka chrome, lalu ketikkan ditab kata ini: gmail.com, jika sudah tekan enter, dan anda akan diarahkan kehalaman seperti pada gambar dibawah ini, pilih Create account.




    Jika sudah pilih Create Account, maka anda akan dialihkan kehalaman berikutnya, silahkan isi seluruh kolom yang ada pada gambar dibawah, tulis anam anda depan belakang, lalu tulis nama akun gmail anda, biasanya anda akan dikasih pilihan dari google, tetapi kalau anda lebih suka dengan kreasi sendiri, silahkan tulis saja nama email anda pada kolom "create your user name"

    Password harus yang mudah diingat, bila perlu anda cata nama akun gmail anda beserta passwordnya, jadi sewaktu-waktu lupa akaun dan lupa password, anda masih bisa untuk masuk lagi ke gmail anda dengan bantuan catatan tersebut. Untuk kolom nomor mobile phone, dan kolom "your current email address" bisa dikosongkan saja, selanjutnya pilih negara Indonesia. Terakhir tekan tombol kotak biru "next step"






    Anda akan diarahkan kehalaman persetujuan, scroll saja terus kebawah, maka akan muncul menu pilihan Cancel atau Agree, pilih Agree.




    Biasanya pada step ini akun gmail sudah langsung jadi, tetapi terkadang juga anda disuruh memasukkan nomer hp anda seperti nampak pada gambar dibawah, silahkan masukkan nomor hp anda yang sedang aktif, tujuannya adalah supaya kode yang akan dikirim dari google bisa langsung masuk keinboks dihandphone anda.



    Kalau sudah masukkan nomor handphone pada kolom yang disediakan, periksa sekali lagi, apakah anda telah benar memasukkan nomor handphone tersebut, janghan sampai salah memasukkan nomer, karena anda akan dibuat pusing nungguin sms dari Google tapi tak sampai-sampai gegara anda salah memasukkan nomor, ketelitian anda akan sangat membantu kelancaran  proses membuat akun gmail ini. Jika sudah yakin nomornya tidak salah, langsung saja tekan "continue"



    Tunggu beberapa saat sampai hp anda berbunyi tanda sms dari google masuk, buka inboksnya, dan langsung saja masukkan kode angka 6 digit dari google. Jika sudah yakin benar kodenya tidak keliru, langsung saja pencet tombol "continue"



    Tara...!!! Akun google anda sudah jadi.. sekarang anda telah memiliki email gmail di google. Anda bisa lanjutkan menuju ke dashboard gmail anda, dengan cara klik tombol biru bertuliskan " Continue to Gmail"



    Lewati proses ini dengan cara klik tanda silang, seperti ditunjukkan anak panah digambar diatas.




    Dan inilah tampilan dalam akun mail google anda.. Disitu ada menu-menu pilihan untuk berkirim email "compose" menu "inbox" untuk melihat email yang masuk, serta menu-menu lainnya. Ohya akun Google ini bisa anda gunakan untuk syarat pembuatan akun youtube serta akun akun jejaring sosial media alainnya. Jika anda tertarik untuk membuat akun youtube, ikuti tutorial car membuat youtube di sini: cara bikin akun youtube

    Cara Bikin Akun Youtube

    Tags
    Cara Bikin Akun Youtube -  Dizaman era digital ini, penggunaan internet sudah semakin mudah dan murah. Nyaris semua orang sekarang sudah pegang handphone canggih/smartphone yang bisa untuk browsing internet. Penyedia jaringanpun sudah semakin meningkatkan layanan dengan menghadirkan akses internet berkecepatan tinggi. Bahkan penggunaaan internet/data lebih mendominasi ketimbang penggunaan layanan call/voice maupun teks/sms.




    Praktis pelanggan semakin dimanjakan untuk berselancar didunia maya. Dengan kecepatan internet yang sudah mencapai level 4G, pengguna internet tidak akan mengalami gagal loading lagi. Kini membuka aplikasi playstore, situs berita, facebook, dan youtube, bisa lebih mudah dan cepat. Tidak ada lagi gagal loading.

    Kemudahan dan kecanggihan ini semakin membuat pengguna menjadi keranjingan untuk mainan hp. Ada yang hobi facebookan, baca-bacara berita dan info menarik, nonton film streaming, hingga nonton video-video kesukaan di youtube. Youtube memang telah menjadi favorit dikalangan pengguna internet, karena informasi apa saja kini sudah tersedia diyoutube. 

    Kitapun bisa ikut meramaikan dunia peryoutuban, dengan membuat video tentang apa saja lalu menguploadnya ke Youtube. Dan kalau video kita banyak yang suka, banyak yang subcribe, setiap hari banyak  yang nonton video-video kita, maka bukan tidak mungkin kita akan mendapatkan bayaran dari pemilik youtube, siapa lagi kalau bukan Google?

    Ok, untuk bisa mengupload video ke youtube, syaratnya cukup mudah, dan gratis pula, kita hanya disuruh bikin akun. Tentu saja akun youtube, nanti setelah akun kita disetujui oleh youtube, barulah kita bisa melakukan banyak hal dengan akun tersebut, kita bisa nge-like video orang, bisa komentar, dan subscribe, dan tentu saja kitapun punya kesempatan untuk membuat sebvuah channel Youtube yang akan kita isi dengan video-video hasil karya kita.


    Langkah-langkah membuat Akun di Youtube
    1. Kita harus bikin akun email di Gmail. Langkah-langkah untuk bisa membuat akun gmail bisa dilihat disini : Cara Bikin Akun Gmail

    2. Jika akun gmailnya sudah jadi, langkah selanjutnya adalah tinggal mengkaitkan akun gmail kita itu dengan akun youtube. 
    Lihat Gambar.

     

    Jika anda masuk ke browser/ chrome dan sudah login ke akun gmail yang tadi sudah dibikin, maka akan muncul halaman seperti pada gambar. Perhatikan tanda panah nomer 1, itu adalah tombol untuk menampilkan menu-menu atau fasilitas dari google karena kita sudah memiliki akun gmail, maka google memberi kita banyak fasilitas gratis yang bisa anda lihat pada gambar. Karena kita akan fokus ke cara pembuatan akun youtube, maka anda klik saja lambang youtube/tanda panah nomor 2.



    Jika sudah diklik, biasanya google akan meminta anda untuk login lagi untuk bisa mengakses akun youtube. Klik saja tombol sign in seperti yang ditunjukkan anak panah. Cara Sign Innya adalah anda disuruh login ke gmail lagi, harap diingat nama akaun gmail anda, beserta passwordnya, tetapi jika tidak diminta password, anda bisa langsung lanjutkan kelangkah berikutnya.




    Setelah berhasil login, maka anda akan diminta untuk membuat atau merubah nama channel youtube anda, silahkan anda ganti dengan nama channel yang anda sukai, atau jika anda sudah merasa bahwa nama akaun gmail anda adalah juga nama yang cocok untuk channel youtube anda, maka lanjutkan saja, dengan cara klik tombol biru seperti ditunjukkan anak panah paling bawah pada gambar dibatas.




    Gambar diatas adalah satu satu bagian dari isi akun youtube anda, disitu ada banyak pilihan menu, perhatikan tanda panah warna hijau / tanda panah paling atas, itu adalah tombol untuk upload video.
    Tanda panah warna biru adalah nama akun youtube anda, tanda panah warna pink adalah menu untuk menuju ke halaman channel youtube, tanda panah warna merah adalah menu untuk membuat mengedit video, dan yang terakhir tanda panah warna ungu adalah menu untuk berpindah akun, seandainya anda memiliki beberapa akun youtube. 

    Ok, sebenarnya tutorial cara pembuatan akun youtube sudah selesai. Tetapi barangkali anda ingin langsung bereksperimen untuk mencoba upload video, maka langkah yang harus anda lakukan adalah klik tombol menu pada tanda panah warna hijau, setelah diklik, anda akan diarahkan kehalaman upload video, seperti nampak pada gambar dibawah ini.




    Jika sudah sampai pada halaman ini, maka anda bisa langsung upload video koleksi anda yang sudah tersimpan dikomputer/laptop anda, tetapi perlu diingat ini adalah menu dasar untuk upload video, anda masih dibatasi tyidak boleh upload file video yang durasinya lebih dari 15 menit. Anda hanya diijinkan untuk upload video dibawah 15 menit.




    Rabu, 07 Februari 2018

    Cara Bikin Ayam Geprek

    Tags

    Cara Bikin Ayam Geprek

    Menu ayam geprek akhir-akhir ini sedang hit dibeberapa kota besar, rasanya yang renyah, gurih dan pedas membuat banyak kalangan menyukai nya. Ayam geprek beda dengan ayam penyet, perbedaan nya sedikit, yaitu ada dibahan sambal dan ayam goreng nya. Jika ayam penyet yang khas dari Jawa Timur, biasa nya bahan sambal nya memakai terasi, sedangkan ayam geprek bahan sambal nya adalah cabe rawit , bawang putih, garam dan minyak panas.
    Membuatnya sama persis dengan cara digeprek/dipukul-pukul di atas coet atau cobek

    Karna ayam geprek menggunakan ayam tepung, maka rasa ayam nya lebih renyah dan gurih. Jika Bunda ingin membuat ayam geprek sendiri dirumah, pilihlah ayam yang masih segar, boleh ayam kampung atau ayam potong biasa, karna pilihan ayam yang bagus juga akan mempengaruhi rasa ayam tersebut, Dan untuk rasa pedas nya tentu kita bisa sesuaikan sendiri dirumah menurut selera Bunda.

    Baiklah, berikut ini resep Cara Bikin Ayam Geprek beserta sambal




    Bahan-Bahan:


    - 500 gr ayam yang sudah dibersihkan, bagian dada dan paha, potong sesuai selera
    - 250 gr tepung bumbu (pilih yang berkualitas)

    - 1/2 sdm soda kue
    - 1 buah jeruk nipis, ukuran sedang
    - 1 butir telur ayam
    - 1/2 sdt garam atau sesuai selera

    - Penyedap secukupnya jika suka

    Cara Bikin Ayam Geprek:


    - Siapkan wadah agak besar, masukan telur, kocok lepas, air jeruk, soda kue, tambahkan           garam dan penyedap, aduk hingga rata
    - Kemudian masukan ayam, aduk-aduk agar bumbu meresap, lalu diamkan dalam frezeer         selama 30 menit
    - Selanjutnya masukan ayam dalam tepung siap pakai, remas-remas dan aduk ayam agar        tepung menempel hingga bagian dalam
    - Siapkan wajan dan panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga matang, angkat dan      tiriskan


    Bahan Sambal Ayam Geprek:


    - 15 buah cabai rawit/sesuaikan dengan selera

    - 5 buah cabai keriting
    - 1 siung bawang putih
    - Penyedap rasa, jika suka
    - Garam sesuai selera

    - Secukupnya minyak panas

    Cara Bikin Sambal:


    - Siapkan Cobek, uleg cabai bersama bawang putih, tambahkan garam dan penyedap
    - Siram dengan minyak panas dan aduk hingga rata

    Cara Penyajian:


    - Siapkan ayam yang sudah digeprek, taruh sambal dalam cobek, lumuri ayam goreng dengan sambalnya, bolak balik hingga rata. 
    - Ayam geprek siap dihidangkan bersama nasi panas dan lalapan

    Selamat Mencoba

    Cara Bikin Ayam Kecap

    Tags

    Cara Bikin Ayam Kecap

     Ayam kecap yang saya buat ini resep nya dari Almrh Ibu saya, mungkin resep ayam kecap sudah banyak yang tau dan sudah biasa, entah kenapa menurut saya resep dari ini lebih pas dan enak dibanding yang lainnya. Mungkin karna setelah digoreng ayam nya dipenyet dulu, jadi bumbu nya lebih meresap, dan pemakaian jeruk limo yang membuat sedikit berbeda dan membuat ayam nya terasa lebih segar, resep asli nya tidak memakai bawang bombay, jadi Bunda-bunda bisa juga kalau tidak mau pake. Atau jika ingin pedas, tambahkan saja irisan cabe hijau yang besar.


    Bahan-Bahan:

    - 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis dan garam
    - 4 siung bawang putih,cincang
    - 1/2 ruas jari jahe, memarkan
    - 1/2buah bawang bombai, potong kotak/memanjang
    - 5 sdm kecap (saya pakai kecap bango)
    - 1/2 sdt merica bubuk
    - 2 lembar daun jeruk

    - 1 buah jeruk limau, belah dua, ambil air nya
    - 200 ml air bersih
    - 1/4 sdt garam atau sesuai selera
    - Minyak goreng secukupnya
    - Bawang goreng secukupnya

    Cara Membuat:

    - Setelah didiamkan, cuci kembali ayam hingga bersih
    - Siapkan wajan, panaskan minyak secukupnya dan goreng ayam hingga matang (jangan          sampai kering) kemudian penyet sedikit ayam nya ya
    - Siapkan wajan kembali, panaskan sedikit minyak atau margarin, tumis bawang putih dan      jahe sampai harum, masukan bawang bombay tumis hingga layu
    - Kemudian masukan air, merica, daun jeruk, garam dan penyedap, masukan ayam dan            aduk-rata
    - Selanjutnya tambahkan kecap, aduk kembali, setelah semua meresap dan air menyusut          masukan air jeruk limo, aduk rata kemudian angkat
    - Taburi bawang goreng dan siap dinikmati selagi panas

    Selamat Mencoba

    Sabtu, 03 Februari 2018

    8 Resep Mpasi 9 Bulan

    Tags
    Resep Mpasi 9 Bulan

    Resep MPASI bayi 9 bulan adalah kelanjutan dari usia sebelumnya. Bedanya pada tahapan lanjutan ini mengalami sedikit perubahan tekstur dari yang halus menjadi lebih kasar dan kental. Guna nya untuk melatih kemampuan gigi susu si kecil untuk mengunyah makanan
    Karna dalam usia 9 bulan Debay masih mendapatkan ASI sebagai sumber energi utama nya, jadi kebutuhan karbohidrat nya belum terlalu banyak. Seusia ini si Kecil perlu asupan gizi yang cukup untuk keseimbangan pertumbuhannya, dan Bunda harus mengutamakan 

    macam-macam variasi makanan agar si kecil terbiasa dan tidak bosan dengan makanan nya.

    Kekurangan dan kelebihan nutrisi tentunya akan berdampak buruk terhadap tumbuh kembang si kecil, maka dari itu Bunda harus pandai-pandai dalam mencukupi nutrisi si kecil, kenalkan dahulu sayuran agar si kecil terbiasa dengan sayur, baru kemudian mengenalkan buah-buahan. Semakin banyak fariasi makanan yang masuk maka semakin banyak pula nutrisi yang tercukupi.



    1. Resep mpasi 9 bulan


    Nasi Tim Wortel + Telur Ayam Kampung



    Bahan-bahan:

    - 2 sdm beras putih, cuci bersih
    - 300 ml air mendidih
    - 1/2 batang wortel (cincang/diparut dgn parutan keju)

    BACA SELANJUTNYA>>>>>>

    2. Resep Mpasi 9 bulan Nasi tim udang


    Kandungan gizi nasi tim udang sangat baik dan tidak diragukan lagi bahwa udang memiliki kandungan protein lebih tinggi bila dibandingkan dengan daging ayam dan daging sapi. Selain itu, udang juga mengandung vitamin, lemak tak jenuh ganda (PUFA) dan mineral penting, oleh karna itu Kandungan gizi nasi tim udang tidak perlu diragukan lagi ya Bunda..


    Bahan-Bahan:

    - 1 centong nasi matang, yang masih baru
    - 2 ekor udang kupas kulit dan bersihkan
    - 20 gr ayam cincang
    - 1 bh wortel, diparut
    BACA SELANJUTNYA>>>>>>



     3. Resep Mpasi 9 bulan
    Nasi Tim + Tempe dan sayur



    Membuat makanan sendiri untuk si kecil tentunya memiliki banyak kelebihan, salah satunya yaitu lebih terjamin dari segi kebersihan dan keamanannya. Selain itu, Anda juga bisa mengontrol asupan gizi dan nutrisi sesuai dengan tahap perkembangan si kecil.

    Bahan-Bahan:


    - 2 sdm beras, cuci bersih dan blender kasar
    - 1 potong ikan segar, cuci bersih, ambil daging nya saja
    - 1/2 batang wortel, parut
    - 2 batang buncis, cincang

    BACA SELANJUTNYA>>>>>>


    4. Resep Mpasi 9 Bulan

    Nasi Tim Hati Ayam



    Bahan-Bahan:


    - 2 sdm beras , cuci bersih dan blender kasar
    - 500 ml air bersih, jumlah air sesuaikan saja
    - 20 gram brokoli, cincang halus
    BACA SELANJUTNYA>>>>>>



    5. Resep Mpasi 9 Bulan

    Tim salmon kentang



    Bahan-bahan:

    - 1/2 potong salmon, rendam dengan air jeruk nipis
    - 2 bh kentang
    - 20 gr brokoli
    - 1 lbr keju cheddar
    BACA SELANJUTNYA>>>>>>>>



    6. Resep Mpasi 9 Bulan
    Sup Krim Labu Kuning



    Bahan-bahan:


    - 200 gr labu kuning
    - 50 gr bawang bombai, iris halus
    - 400 ml air kaldu (ayam atau sapi)
    - 2 siung bawang putih, iris tipis
    BACA SELANJUTNYA>>>>>>>>>>



    7. Resep Mpasi 9 Bulan
    Purre Nasi putih, Daging sapi ++



    Bahan-bahan:

    - 1/2 gelas beras putih, blender kasar
    - 50 gr daging sapi cincang/giling
    - Kaldu daging sapi secukupnya


    8. Resep Mpasi 9 Bulan
    Beras merah+Ayam kampung with Slow cooker



    Bahan-Bahan:

    - 50 gr beras merah, cuci hingga bersih

    - 1 buah wortel ukuran kecil
    - 4 lembar daun bayam

    Demikian 8 Resep mpasi 9m untuk Buah hati anda tercinta, tidak sulit kan..
    Selamat Mencoba memasak ya Bunda...

    Resep Mpasi 9 Bulan Beras merah+Ayam kampung with Slow cooker

    Tags
     Resep Mpasi 9 Bulan
    Beras merah+Ayam kampung with Slow cooker



    Bahan-Bahan:

    - 50 gr beras merah, cuci hingga bersih

    - 1 buah wortel ukuran kecil
    - 4 lembar daun bayam
    - 4 lembar daun kangkung
    - 1 potong kecil ayam kampung, direbus (kaldu nya jangan dibuang)
    - 1/2 buah tomat merah ukuran kecil (buang biji)
    - Kaldu ayam secukupnya/300-400 ml
    - 1 lembar daun salam
    - 1 batang sereh

    Cara Membuat:

    - Cuci hingga bersih semua bahan, potong-potong daging ayam yang sudah direbus
    - Siapkan panci, didihkan kaldu, masak beras bersama daun salam dan sereh, kemudian          tuang kedalam tembikar slow cooker, kemudian proses/masak kira-kira 1-1,5 jam
    - Setelah itu masukan semua sayuran yang sudah dibersihkan, masak kembali selama 1 jam
    - Setelah semua matang, siap disajikan selagi hangat untuk buah hati tercinta

    Resep Mpasi 9 Bulan Purre Nasi putih, Daging sapi ++

    Tags
    Resep Mpasi 9 Bulan
    Purre Nasi putih, Daging sapi ++



    Bahan-bahan:

    - 1/2 gelas beras putih, blender kasar
    - 50 gr daging sapi cincang/giling
    - Kaldu daging sapi secukupnya
    - 20 gr brokoli, cincang
    - 1 buah jagung manis ukuran sedang, dipipil
    - 1 iris tempe, potong halus
    - 1 siung bawang putih, cincang 
    - 1/2 sdm evoo
    - Unsalted Butter secukupnya

    Cara Membuat:

    - Siapkan wajan, tuang evoo, tumis bawang putih, masukan daging, tumis sampai berubah      warna, tambahkan tempe dan unsalted butter, aduk rata
    - Siapkan panci, panaskan air kaldu, masukan beras dan tumisan, masak hingga semua            matang dan lunak (tekstur sesuaikan dengan usia anak)
    - Sajikan selagi hangat

    Resep Mpasi 9 Bulan Sup Krim Labu Kuning

    Tags
    Resep Mpasi 9 Bulan
    Sup Krim Labu Kuning



    Bahan-bahan:


    - 200 gr labu kuning
    - 50 gr bawang bombai, iris halus
    - 400 ml air kaldu (ayam atau sapi)
    - 2 siung bawang putih, iris tipis
    - 1 tangkai daun bawang, iris halus

    - Sedikit daun seledri, iris halus
    - 2 sdt Evoo
    - 1/2 sdt garam
    - ½ cm jahe, iris tipis (boleh dihilangkan)
    - 50 gr keju, diparut

    Cara membuat:


    - Siapkan wajan, tumis bawang bombai, jahe, bawang putih, seledri dan daun bawang              sampai harum, lalu masukan labu dan aduk hingga rata
    - Tambahkan sebagian air kaldu dan masak hingga labunya lunak dan matang, kemudian        angkat dan biarkan dingin
    - Setelah dingin, lumatkan dengan garpu atau jika ingin lebih halus, gunakan blender.
    - Panaskan kembali dengan sisa air kaldu, tambahkan garam, angkat dan tambahkan keju,       sajikanuntuk si buah hati selagi hangat