Resep Silky Puding Coklat Vla Vanila
Bahan-bahan :
- 1 bungkus nutrijell rasa coklat
- Susu cair 1100 ml atau pakai 500 ml susu UHT full cream+600 ml susu kacang kedele
- 100 gr gula pasir/sesuaikan dengan selera
- 2 sdm tepung maizena
- Vla instan 1 bungkus, kentalkan dengan 250 ml air panas
Cara Membuat:
- Siapkan panci, campur maizena dan nutrijell, aduk agar tercampur rata
- Kemudian tuang setengah bagian susu , aduk rata sampai tidak bergumpal, kemudian masukan sisa susu dan gula pasir, aduk perlahan lalu masak diatas api sedang sambil sesekali diaduk agar susu tidak pecah, setelah mendidih angkat
- Tunggu sampai uap panas hilang, selanjutnya tuang kedalam cetakan cup setengah bagian saja, dinginkan sebentar, kemudian tambahkan fla instan diatas puding tadi, lakukan sampai habis
- Dinginkan dalam kulkas baru dihidangkan, silky puding siap dan nikmat disajikan saat dingin
- Tunggu sampai uap panas hilang, selanjutnya tuang kedalam cetakan cup setengah bagian saja, dinginkan sebentar, kemudian tambahkan fla instan diatas puding tadi, lakukan sampai habis
- Dinginkan dalam kulkas baru dihidangkan, silky puding siap dan nikmat disajikan saat dingin
EmoticonEmoticon