Resep Nasi goreng Pete Populer
Bahan-Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 150 gr daging ayam, rebus potong dadu atau suwir-suwir
- 1 butir telur ayam
- 1 papan pete, belah 2
- Secukupnya kecap manis
- 1 sendok teh saos raja rasa
- 1 tangkai daun bawang, potong-potong
- Minyak untuk menumis secukupnya
- Garam dan penyedap rasa sesuai selera
Bumbu Dihaluskan:
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah atau sesuai selera
Cara Membuat:
- Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan 1 butir telur, orak-arik, angkat dan sisihkan
- Kemudian tambahkan lagi sedikit minyak untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan berubah warna, masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga rata tercampur dengan bumbu
- Kemudian masukan nasi dan kecap manis, aduk sampai kecap tercampur rata, Setelah itu masukkan pete, aduk lagi hingga bahan menyatu
- Selanjutnya masukan daun bawang, saos raja rasa, garam dan penyedap sesuai selera, masukan telur dan aduk semua bahan sampai tercampur rata dan angkat
- Nasi goreng pete siap disajikan bersama dengan taburan bawang goreng dan kerupuk
Selamat mencoba
EmoticonEmoticon