Resep singkong goreng empuk

Resep singkong goreng empuk




Bahan-bahan:

- 1 singkong besar, kupas dan cuci bersih (pilih singkong yang bagus)
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- secukupnya garam
- Kaldu bubuk secukupnya (jika suka)
- air dingin+es batu

Cara Membuat:

- Potong-potong singkong yang sudah dibersihkan, sesuai selera
- Didihkan air, masukan bumbu yng sudah dihaluskan, masukan singkong, rebus sampai        empuk, 10-15 menit
- Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng singkong sampai kuning
- Kalau sudah seperti ini, anda tinggal menambahkan, keju atau bumbu bubuk yang sudah      jadi, jika Bunda ingin buat singkong goreng yang manis, merebus singkongnya cukup       pakai garam saja, setelah digoreng, Bunda tinggal menambahkan gula halus/gula dingin

Selamat Mencoba