Resep Makaroni Schotel Kukus
Bahan-bahan:
- 150 gr makaroni (rebus setengah matang)
- 4 lembar roti tawar, tanpa kulit
- 200 ml susu cair (saya pakai UHT)
- 2 butir telur, kocok lepas
- 50 ml susu cair
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 2 buah sosis, potong kecil
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 100 gr keju cheddar parut
- Loyang atau cetakan
Cara Membuat:
- Rendam roti tawar dengan susu cair 200 ml, aduk hingga lunak dan hancur
- Kemudian tambahkan garam, merica, sosis, keju dan wortel aduk hingga rata
- Selanjutnya aduk telur dan susu 50 ml di mangkuk sampai rata
- Tuangkan adonan telur ke dalam mangkuk adonan roti, lalu aduk rata, kemudian tambahkan makaroni, aduk kembali hingga tercampur rata
- Siapkan cetakan dan olesi dengan margarin, kemudian tuang adonan, beri taburan keju parut, (makin banyak kejunya makin enak) kukus selama 30 menit (api sedang)
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan
EmoticonEmoticon