Resep Pudot (puding sedot)
Bahan-bahan:
- 1 bungkus nutrijell plain (tanpa rasa) ukuran besar
- 1 kaleng SKM full cream+1000 mili liter air (aduk rata)
- 250 gr gula pasir /sesuaikan dengan selera
- 1500 ml air bersih
- 2 sdm maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
- Aneka macam pasta makanan sehat (merk kupu-kupu/yang sudah SNI), aroma buah dan aroma coklat.
- plastik es lilin atau cup secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan wadah panci, campur semua bahan jadi satu, kemudian aduk rata, lalu masak dengan api sedang
- Aduk terus dengan perlahan, agar susu tidak pecah
- Setelah adonan panas dan mendidih, langsung masukan Maizena, aduk cepat sampai rata dan matikan kompor
- Sambil menunggu dingin, sesekali diaduk ya. Lalu bagi adonan menjadi beberapa wadah, beri pasta dimasing-masing wadah, aduk rata
- Selanjutnya masukkan adonan ke dalam plastik /cup kecil dengan menggunakan bantuan botol yang mulutnya lancip atau botol kecap.
- terakhir masukan kedalam lemari es agar dingin, jangan di freezer ya
* Resep pudot ini untuk dijual ekonomis, jika untuk sendiri susu nya bisa diganti dengan susu UHT, atau bisa juga dijual dengan kemasan yang bagus dengan harga yang disesuaikan
EmoticonEmoticon