Resep Gandasturi
Bahan-Bahan:
Bahan-Bahan:
½ sendok teh garam
½ sendok teh vanila
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
250 gram kacang hijau rebus siap digunakan
Bahan Untuk Pencelup:
½ sendok teh garam
1 butir telur ayam
50 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
100 ml air matang
Cara Membuat:
Pertama-tama, blender kacang hijau yang telah direbus hingga benar-benar lembut, lalu campur dengan seluruh bahan membuat isian Gandasturi, aduk rata.
Bentuk adonan kacang hijau menjadi bulat pipih.
Selanjutnya, untuk membuat adonan pencelup, campurkan seluruh bahan pencelup menjadi satu kemudian aduk rata. Celupkan adonan kacang hijau yang telah dibentuk, kedalam adonan pencelup.
Goreng Gandasturi hingga berubah warna dan matang.
EmoticonEmoticon