Bahan-Bahan:
- 3 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 50 gr madu
- 150 ml susu hangat
- 190 gr terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 10 gr coklat bubuk
- 50 ml minyak sayur
Cara Membuat:
- Aduk telur, gula, madu dan susu hangat hingga semua larut
- Masukan terigu dan baking powder sambil diayak aduk hingga adonan rata, tambahkan minyak sayur, aduk kembali
- Siapkan wajan teflon yang paling kecil dan panaskan, olesi dengan minya goreng
- Tuang adonan dorayaki dengan menggunakan sendok sayur, biarkan hingga kecoklatan dan matang, lakukan sampai adonan habis
Bahan isi:
- 100 gr kacang merah
- 150 ml susu cair
- 4 sdm gula pasir
- Aduk telur, gula, madu dan susu hangat hingga semua larut
- Masukan terigu dan baking powder sambil diayak aduk hingga adonan rata, tambahkan minyak sayur, aduk kembali
- Siapkan wajan teflon yang paling kecil dan panaskan, olesi dengan minya goreng
- Tuang adonan dorayaki dengan menggunakan sendok sayur, biarkan hingga kecoklatan dan matang, lakukan sampai adonan habis
Bahan isi:
- 100 gr kacang merah
- 150 ml susu cair
- 4 sdm gula pasir
Cara Membuat Isi:
- Rebus kacang merah hingga lunak. angkat, tiriskan lalu haluskan
- Masak kembali kacang bersama susu cair dan gula, masak hingga kental, lalu angkat dan dinginkan
Cara menyiapkan Dorayaki:
- Ambil satu kue dorayaki, olesi dengan bahan isian lalu tutup dengan satu kue dorayaki kembali
- Lakukan sampai kue habis
- Jika kurang suka dengan isiannya, bisa diganti sesuai selera, ganti dengan choco chif atau selai coklat, bisa juga dengan Azuki (Bisa dibeli disupermarket)Selamat Mencoba
EmoticonEmoticon