Resep Bolu Aroma Jeruk

Resep Bolu Aroma Jeruk



Bahan-bahan:

- 90 gram tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 100 gram margarin
- 40 gram gula pasir
- 1 sachet sari jeruk instan
- ¼ sdt baking powder
- Loyang diameter 22 cm

Cara membuat:

- Siapkan Mixer, kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, masukkan sari jeruk instan,      kocok rata.
- Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan tepung terigu yang sudah diayak, kocok      hingga rata. Masukkan baking powder, aduk kembali hingga rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
- Panggang selama 25 menit di dalam oven bersuhu 180oC hingga matang.
- Keluarkan bolu dari oven, tunggu hingga dingin dan potong bolu menjadi 12 bagian.