Resep Lidah Kucing Ncc

Resep Lidah Kucing Ncc

Bahan-Bahan:

- 150 gr gula halus, ayak
- 200 gr margarin/mentega

- 100 gr Wysman
- 100 ml putih telur (1 butir telur 40 ml putih telur)
- 1 sdt vanila ekstrak/cair
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr maizena/tepung jagung

Cara Membuat:

- Siapkan mixer, kocok mentega/margarin dengan gula halus sampai putih dan                           mengembang, masukkan putih telur dan vanila, kocok sampai rata dan mengembang
- Kemudian masukan terigu dan maizena, aduk rata dengan spatula, masukkan ke plastik         segitiga, potong ujungnya kira-kira 1 cm
- Semprotkan bentuk lurus di loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin. Jika tidak         ada loyang lidah kucing, bisa pakai loyang tipis yang dioles margarin, semprotkan                  sepanjang 5-6 cm.
- Panaskan oven 150 'C, panggang kue selama 20-25 menit sampai pinggir kue sedikit       kering, kemudian angkat dan dinginkan

- Kemudian kemas kue dalam wadah stoples kedap udara

Selamat Mencoba