Rabu, 03 Januari 2018

Cara Membuat Pancake

Tags

Cara Membuat Pancake Simple




Bahan-Bahan:


- 250 gr tepung terigu 
- 2 butir telur
- 2 sdm margarin, cairkan
- 50 gr gula pasir (4 sdm)
- 200 ml/1 gelas susu cair,coklat/putih. (bisa diganti dengan madu)
- 200 ml/1 gelas air bersih
- 1/2 sdt baking powder

 Topping:

- Keju cheddar secukupnya
- Coklat meses secukupnya
- Susu kental manis secukupnya

Cara membuat:

- Siapkan wadah, campur telur, terigu, gula, susu, baking powder dan margarin, aduk hingga semua tercampur rata
- Selanjutnya, masukan kedalam adonan, aduk sampai adonan jadi encer dan tidak ada gumpalan (aduk menggunakan whisk)
- Kemudian siapkan wajan datar/teflon ukuran sedang dan panaskan, ambil satu sendok sayur adonan, tuang kedalam wajan, usahakan dadar berbentuk bulat
- Jika pancake sudah mengeluarkan buih atau bergelembung, berarti pancake sudah matang, kemudian angkat, lakukan sampai adonan habis
- Terakhir, susun 3 pancake dalam piring kecil, beri setiap lapisan dengan topping dan pancake siap disajikan
*Topping bisa disesuaikan dengan selera

Selamat Mencoba


EmoticonEmoticon