Resep Akar Kelapa Gurih Dan Manis

Resep Akar Kelapa Gurih Dan Manis



Bahan-Bahan:

- 750 gr tepung terigu
- 5 butir telur ayam
- 200 gr gula pasir 
- 200 gr margarine
- 150 ml air bersih
- 1/2 sdt garam halus
- Minyak goreng secukupnya (kira-kira 2 liter)

Cara Membuat:

- Siapkan wadah/baskom agak besar, campurkan telur dan gula menjadi satu, kocok                  dengan whisk/sendok sayur sampai gula larut
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, garam dan margarine aduk dengan tangan        sambil diuleni hingga menjadi adonan kalis
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang berisi sepuit bintang atau bisa juga                 menggunakan alat/cetakan akar kelapa
- Panaskan minyak lalu goreng adonan dengan cara dismprotkan kedalam minyak dan               membentuk panjang dan melingkar
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan lalu angkat, tiriskan kemudian sajikan

Selamat Mencoba