Cara Bikin Kulit Lumpia Untuk Risoles

Cara Bikin Kulit Lumpia Untuk Risoles

Bahan-bahan:

- 150 gr tepung terigu
- 400 ml air
- 1 butir telur
- 1 sdm minyak
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm tepung kanji

- wajan teflon dan sendok sayur ukuran sedang

Cara Membuat:

- Siapkan wadah, campurkan semua bahan, aduk dengan menggunakan mixer (boleh juga      aduk menggunakan whisk) sampai halus dan rata, kemudian saring
- Siapkan wajan datar anti lengket/teflon, oles dengan sedikit minyak, panaskan. Gunakan       api kecil

- Kemudian dadar atau tuangkan adonan kulit satu sendok sayur, tuang hingga menjadi          bulat, tunggu sampai berubah warna dan bagian pinggirnya mengelupas, kemudian                angkat dan sisihkan

- Lakukan sampai adonan habis, dan kulit lumpia siap digunakan untuk membuat risoles

cara bikin risoles 

Selamat Mencoba