Bahan-bahan:
- 1/2 kg kacang tanah mentah
- 3 butir telur ayam
- 5 sdm gula pasir
- 2 sachet masako rasa ayam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- Garam sesuai selera
- 1/4 tepung beras ketan, kualitas bagus
- 1/4 tepung beras ketan, kualitas bagus
- Minyak goreng
Baca juga:
15 Resep Kue Tradisional Dari Singkong
18. Resep Masakan Sehari-hari Ibu Rumah Tangga
Cara membuat:
Baca juga:
15 Resep Kue Tradisional Dari Singkong
18. Resep Masakan Sehari-hari Ibu Rumah Tangga
Cara membuat:
- Siapkan wadah, campur jadi satu telur, gula dan masako, kemudian kocok sampai gula larut, tambahkan bawang putih, aduk rata
- Kemudian masukan kacang tanah, sambil diaduk taburi tepung ketan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, koreksi rasanya
Cara membuat:
- Kemudian masukan kacang tanah, sambil diaduk taburi tepung ketan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, koreksi rasanya
Cara membuat:
- Siapkan wajan dengan minyak agak banyak, panaskan
- Setelah minyak panas, kecilkan api menjadi sedang, goreng adonan kacang sedikit demi sedikit
-Agar kacang tidak menggumpal saat digoreng, menggorengnya dengan cara ditekan- tekan/diaduk cepat agar kacang terurai
- Selanjutnya goreng kacang hingga kuning kecoklatan dan matang sempurna
- Kacang goreng kentucky siap disajikan
EmoticonEmoticon