Resep Bolu Kukus Gula Merah
Bahan-Bahan:
Bahan 1:
- 250 gr gula merah
- 250 ml air
- 1 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
* Rebus semua bahan sampai gula larut, kemudian saring dan dinginkan
Bahan 2:
- 2 butir telur
- 90 gr minyak goreng
Bahan 3:
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt baking powder
Cara membuat:
- Kocok bahan 2 lalu panaskan kukusan.
- Siapkan wadah, campurkan bahan 3, lalu tuangkan bahan 2, aduk rata. Kemudian masukan bahan 1 aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
- Tuang adonan dalam cetakan kue bolu kukus 3/4 bagian, lalu kukus selama 25 menit.
*Alasi tutup kukusan dengan serbet bersih.
Selamat Mencoba
Bahan 1:
- 250 gr gula merah
- 250 ml air
- 1 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
* Rebus semua bahan sampai gula larut, kemudian saring dan dinginkan
Bahan 2:
- 2 butir telur
- 90 gr minyak goreng
Bahan 3:
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt baking powder
Cara membuat:
- Kocok bahan 2 lalu panaskan kukusan.
- Siapkan wadah, campurkan bahan 3, lalu tuangkan bahan 2, aduk rata. Kemudian masukan bahan 1 aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata.
- Tuang adonan dalam cetakan kue bolu kukus 3/4 bagian, lalu kukus selama 25 menit.
*Alasi tutup kukusan dengan serbet bersih.
Selamat Mencoba
EmoticonEmoticon